Hemos creado una experiencia gastronómica única para celebrar el amor como se merece: sin prisas, sin ruido y con todo cuidado al detalle. Una cena pensada para compartir, disfrutar y dejarse llevar.

San Valentín · Teatro Mestral

Donde debemos estar

Bienvenidos al escenario.
Luces bajas, sabores intensos y una historia por vivir.

Este San Valentín, Can Cela se transforma en Teatro Mestral para presentar una experiencia gastronómica creada como una obra de teatro.
Un menú que no se lee: se interpreta, se siente y se recuerda.

Una noche para detener el tiempo.
Un guion pensado para dos.

El Guion de la Noche

PRÓLOGO
Copa de cava Brut Rosé
El inicio de todo. El primer brindis.

ACTO I – La apertura, el primer gesto
Capuccino de boletus con alcachofa confitada
Yema de huevo crujiente con steak tartar de longaniza de pascua
Croqueta de chuleta de vaca madurada

ACTO II – El encuentro, todo empieza a tener sentido
Mariscada al Josper

ACTO III – Cuando todo cambia
Presa ibérica al Josper

ACTO IV – El tiempo se detiene
Rubí de chocolate blanco y frambuesa

REPARTO – Bodega
Elige tu botella de vino
Aguas, cervezas y refrescos

EPÍLOGO
Copa a elegir

La experiencia

Cada plato es un acto.
Cada sabor, una emoción.

Una velada cuidada al detalle, pensada para disfrutar sin prisas, con una puesta en escena íntima, elegante y envolvente. Porque San Valentín no va de cenar fuera, va de estar exactamente donde debéis estar.

Información práctica

Viernes, 13 de febrero (noche)
Can Cela – Teatro Mestral
Experiencia para dos personas
Aforo limitado – plazas muy reducidas

Reserva

Esta historia no se repite.
Y las mejores butacas vuelan.

Reserva ahora y asegura vuestra noche en escena.

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· Cambio de nombre («swap-ticket»), permitido hasta 10 días antes.

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La caja gourmet Can Cela es un menú degustación exclusivo para dos personas, diseñado para quienes quieren despedir el año con una experiencia gastronómica cuidada, elegante y diferente, sin salir de casa.

Esta propuesta nace de nuestra pasión por la cocina de autor, el respeto por el producto y el deseo de transformar una cena especial en un momento memorable. La caja está pensada para disfrutar con calma, compartir y saborear cada detalle en un entorno íntimo, convirtiendo tu fin de año en una celebración gastronómica única.

Nuestro menú degustación para dos combina creatividad, equilibrio y sabor, con elaboraciones pensadas para sorprender sin complicaciones. Recibirás la caja perfectamente presentada, con instrucciones sencillas para disfrutarla en casa manteniendo toda la calidad y el espíritu de nuestra cocina.

La caja gourmet de fin de año es ideal como cena especial de Nochevieja, como regalo gastronómico o como alternativa elegante a los menús tradicionales. Es una forma de disfrutar de una experiencia culinaria diferente, alineada con los valores de la gastronomía de autor y la cocina contemporánea.

¿Qué incluye la caja gourmet para llevar?

• Menú degustación exclusivo para 2 personas

• Propuesta de cocina de autor

• Presentación cuidada, ideal para regalar

• Elaboraciones listas para disfrutar en casa

Menú degustación

Entrantes para compartir

Una apertura fresca y elegante para comenzar la experiencia:

• Tartar de lubina y gambón con salsa cítrica

• Foie mi-cuit acompañado de mermelada

Principal

El plato central, profundo y reconfortante:

• Cordero confitado a baja temperatura, con compota de manzana y verduras glaseadas

Postre individual

Un final goloso y equilibrado:

• Coulant de chocolate con crema de chocolate blanco

Bodega

• Vino obsequio de la casa

Fechas de recogida: del 29 de diciembre al 5 de enero
Precio: 50 € IVA incluido

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servicio de catering
menús especiales para celebraciones

La cocina de autor forma parte de la evolución de la gastronomía contemporánea, donde el chef expresa su identidad a través de cada plato, tal y como recoge la definición de alta cocina.

Las unidades son limitadas. Reserva tu caja gourmet Can Cela y encaja la cocina de autor en tu fin de año perfecto.

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